Parecchi miei amici e conoscenti polacchi e anche numerosi turisti che ho incontrato qui in Madagascar che venivano da questo paese mi hanno raccontato del fatto che in Polonia siano convinti che l'unica colonia che abbiano mai avuto sia stata proprio il Madagascar. Questo per via di un avventuriero di origine polacca, Maurice Auguste Beniowski, che…
Ho avuto la fortuna ieri di rubare inavvertitamente una foto all'amico Gianni Kech che da anni vive ad Andavadoaka, uno splendido paradiso in pieno territorio della popolazione vezo, i nomadi del mare; poi approfittando della sua gentilezza e disponibilità ho chiesto a lui di scrivermi qualcosa, perché lui conosce molto più di me questa unica…
Ho chiesto nei giorni scorsi consigli a una delle persone che reputo le più esperte per spiegarci l'arte (dai si dice così) culinaria di quel popolo fantastico che abita la costa intorno alla città di Tulear nel sud ovest del Madagascar, il mitico Dario Maria Merzagora, che con il socio Valerio gestiscono uno degli alberghi…
Effettivamente tutto questo silenzio non era previsto ma son partito per una settimana di viaggio con due simpaticissime ragazze di Milano e mi è stato molto difficile scrivere sul blog anche perché oltre ad essere autista e guida ho dovuto seguire tante cose in ufficio tramite mail e ho visitato tanti nuovi posti. Comunque la…
Allora dopo aver velocemente parlato in un post precedente di quelli che sono i must dello street food in Madagascar, voglio qui suggerirvi alcuni posti che meritano; posti scoperti poco a poco, rischiando la salute del mio stomaco e che sono diventati dei passaggi d'obbligo quando attraverso la mia isola. Posti spesso anonimi dove non…
Tantissimi anni or sono mi ero recato nella regione di Mananjary in una missione cattolica dove avevo potuto assistere in prima fila a una tradizione tipica di questa regione che reputa i gemelli come una maledizione. Mi ricordo che questa storia vissuta in prima persona mi aveva disgustato e ci ero rimasto male; in effetti…
Uno degli artisti del Sud che più apprezzo sia per le sue melodie che per i suoi testi è senza dubbio D'Gary. Nativo dell'etnia Bara Zafindravala, i più noti per essere ladri di Zebù nel sud dell'isola, vive per anni a Tulear dove si impregna delle tipiche melodie Tsapiky, la forma di Salegy più diffusa nella città.…
Per l'ennesima volta settimana scorsa ho capito come funziona il business delle recensioni su internet. Sono stato invitato a Mangily dall'ex direttore di un grande hotel del sud, ragazzo simpatico e serissimo che dopo aver lasciato questo gran hotel che utilizzo spessissimo, ha trovato la stessa posizione in un piccolo ma elegantissimo hotel sulla costa…
Bevanda tipicamente creola, nata nell'isola della Reunion e poi esportata sia alle Antille che in Madagascar, è in realtà una preparazione a base di rum nella quale si sono fatti macerare diversi ingredienti, sia spezie che frutti che zucchero di canna o miele. Può essere bevuto come digestivo e spesso viene offerto in Madagascar a…
Oggi iniziamo un excursus in tre parti che riguarderà un argomento che interessa sempre di più i turisti che vengono dall'Italia, probabilmente per la moda crescente che ha questo tipo di cibo nella nostra patria. Quest'oggi la prima parte riguarderà gli elementi tipici dell'alimentazione malgascia che si comprano pronti per strada: una lista non esaustiva…